Tuk Tuk ¡ñam!

No es necesario que cruces el mundo para vivir una auténtica experiencia de street food asiático, no al menos si vives en Madrid, la ciudad de Tuk Tuk.

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Berta Rivera 1 de Septiembre de 2015
Tuk Tuk ¡ñam!
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Tal día como el 1 de septiembre se suele hablar ¡y mucho! del síndrome postvacacional porque dejar el mar atrás y volver al asfalto camino del otoño no resulta fácil; cada cual tiene sus trucos para sobrellevar con alegría esto de volver a casa y al trabajo aunque no está demás tener en cuenta la opinión de los expertos, psicólogos casi todos ellos: hay que iniciar las rutinas paulatinamente y adornándolas con la dulce concesión de algún capricho o, dicho de otro modo, tratémonos con el mimo y el cariño que merecemos para llegar a comernos el mundo antes de Navidad.

De eso precisamente queremos hablaros hoy, de comernos el mundo, concretamente el mundo asiático en un restaurante especializado en la cocina streetfood de Tailandia, Hong Kong, Indonesia o Singapur: se trata de Tuk Tuk, una propuesta gastronómica que cuenta con dos locales en Madrid -en Chueca y Chamberí- servicio a domicilio, take away y, dentro de muy poco, una estupenda foodtruck que escenificará a la perfección la experiencia streetfood asiática.

La carta de Tuk Tuk es un viaje culinario que despliega las notas sápidas características de la gastronomía tailandesa e indonesia regalándote un viaje sensorial a esos lejanos rincones del mundo; actualmente la cocina de Tuk Tuk cuenta con un elenco de chefs entre los que se encuentran algunos formados nada menos que entre los fogones de DiverXO, uno de los mejores restaurantes no sólo de Madrid sino de España, ellos son quienen mantienen viva y actualizada una carta propuesta por Ricardo Alexander, un actor que pasó largas temporadas en Asia en su vida profesional activa y que ha sabido recrear con maestría y el mejor de los gustos los sabores de aquel continente.

Regálate un viaje gastronómico a la verdadera cocina tailandesa e indonesia sin salir de Madrid y prepárate para comenzar septiembre comiéndote el mundo en Tuk Tuk.

 

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