Delirios sápidos.

Delirios es un sugerente restaurante leonés en el que el próximo día 1, si estás en León, no podrás evitar cenar…

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Berta Rivera
Delirios sápidos.
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Sabemos que hay sabores que nos acercan al delirio, por no hablar de los alimentos a los que se les atribuyen propiedades afrodisíacas y provocadoras, se trata de matices que despiertan los centros de placer de nuestro cuerpo a través de nuestra boca, que nos satisfacen y deleitan, que nos incitan y nos animan a repetir y probar un nuevo bocado haciendo definitivamente cierto el delirio.

La gastronomía ha demostrado ser un campo abierto a la creatividad tanto en cocina como en sala, en sus propuestas emplatadas y también en los relatos que las envuelven; uno de estos relatos es femenino y se leerá el próximo día 1 de agosto en León, lejos del mar, sí, pero… ¿quién dijo que en el interior no haya vida en verano?

Sábado 1 de agosto, a las 9.30 de la noche, junto a la Catedral de León y en la terraza del restaurante Delirios, la vida se teñirá de color de rosa desde el plato a los vinos y cócteles; tartar de atún rojo con gazpacho de cerezas y albahaca, terrina de hígado de pato con helado de maicitos y gelatina de infusión de té genmaicha o macedonia de frutas en texturas con aove de vainilla son sólo algunos de los siete platos que conforman este menú en femenino, el menú rosa del Delirios; claro que ese será el menú propuesto para una noche, la carta del Delirios al completo te espera para seducirte por la boca del primer al último plato.

Como si de una película se tratase, el menú rosa se completa con 7 bebidas para sus 7 platos, todas elegidas o incluso creadas, si hablamos del cóctel que cierra la propuesta, por bartenders que son también mujeres; se trata de Cava Raventós Gran Reserva de la finca, manzanilla La guita,1 Blanco de Rioja Viña Gravonia , Rosado Bodegas Casis Prieto Picudo Tierra de León, tinto del Valle dell Acate Il Frappato, Dulce Alicantino Moscatel de la Marina de Bodegas enrique Mendoza y un refrescante cóctel como punto y final de un suculento y deliciosamente regado menú.

Siendo como será una noche en femenido con un menú rosa, la música no podía ser cosa dejada al azar; el DJ Víctor Crespo será el encargado de seleccionar y mezclar temas cantados por mujeres para amenizar la cena.

Visto el plan, no nos digas que no te mueres por visitar León en agosto, el día 1 de agosto para ser exactos…

 

 

 

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